Кухни с островом: функционал, особенности, плюсы и минусы

Насколько удобна кухня островного типа, и какие она имеет достоинства и недостатки – об этом в нашей новой статье.

Функции кухонного острова

Являясь отдельно стоящей частью гарнитура, кухонный остров увеличивает его функциональность. В зависимости от ситуации, он может выполнять роль обеденного стола, уютной барной стойки, комфортного рабочего места.

• Наличие качественной столешницы позволяет использовать его как дополнительную рабочую поверхность, что очень актуально, если в доме много готовят.
• Современные кухни с островом часто оборудуют открытыми полками, закрытыми шкафами, выдвижными ящиками (по типу нижнего яруса кухонного гарнитура). Благодаря такой комплектации на кухне появляются дополнительные места для хранения продуктов, посуды, мелкой бытовой техники.
• Еще одна функция – разграничитель пространства. Со стороны столовой к нему иногда приставляют обеденный стол (если в нем есть необходимость и позволяет место). При разграничении кухонной и гостиной зоны часто используют остров-стойку, вытянутый в длину и неглубокий в ширину. Обычно его назначение – служить «опорой» для дивана, приставленного со стороны гостиной части.

Островная кухня: плюсы и минусы

Из предыдущих пунктов видно, что кухонный остров – очень функциональный элемент гарнитура. Среди других весомых преимуществ:

• Удобство и эргономичность.

Островная конструкция легко позволяет сформировать тот самый «рабочий треугольник», благодаря которому выполняется оптимальная траектория движения по кухне при готовке. Часто для этого в столешницу острова встраивают варочную поверхность и/или мойку. Но даже если остров укомплектован только столешницей, это все равно дает дополнительное удобство при работе.

• Зонирование кухонного пространства.

Установка острова визуально делит помещение на две функциональные зоны: кухня + столовая или кухня + гостиная. Если места не очень много, и остров является обеденной зоной, то его конструкция отделяет место приготовления пищи от места ее приема, что тоже имеет свое удобство и определенную эстетику.

• Универсальность.

Кухни с островом можно выполнить в любом интерьерном стиле, поэтому нет никаких ограничений при выборе дизайна и материалов гарнитура.

Теперь рассмотрим возможные минусы островных гарнитуров. Эти независимые модули занимают довольно много места, поэтому не предназначены для маленьких помещений. Островная конструкция не может служить полноценной обеденной зоной для большой семьи, но ее установка оправдана, если есть отдельный обеденный стол.

Некоторые минусы можно обнаружить у острова, укомплектованного мойкой или варочной панелью. Во-первых, в этом случае потребуется монтаж дополнительных коммуникаций (вода, электричество/газ, вытяжка), что требует определенных затрат времени и средств. Во-вторых, при готовке брызги от мойки и плиты могут разлетаться во все стороны, так как у острова отсутствует ограничитель в виде кухонного фартука.

Как расположить остров

Конструкция кухонного острова предусматривает свободный подход к нему со всех сторон. Если позволяет площадь, его можно установить с мебелью любой планировки:

• В компании с линейным гарнитуром остров можно расположить ровно посередине либо сместив в одну из сторон.
• С угловыми гарнитурами остров будет смотреться наиболее гармонично при установке с открытой стороны гарнитура.
• П-образные планировки требуют особенно просторных помещений, чтобы между гарнитуром и островом оставалось достаточно места для удобства передвижения. Расположение кухонного острова при П-образном гарнитуре обычно приходится на центр кухни, симметрично сторонам гарнитура.

Чтобы общий вид гарнитура был пропорциональным, размеры острова на кухне не должны быть слишком большими или, наоборот, маленькими. Оптимальной считается длина от 150 см и ширина от 80 см, но конкретные размеры нужно определять в соотношении с размерами кухни. Исключение по ширине может составлять остров для зонирования пространства, о котором говорилось выше.

И последний аспект в теме размещения – расстояние до кухонного острова от гарнитура. Практика показывает, что оптимальная ширина проходов должна составлять не менее 80 см. Если это условие соблюдается, то по кухне будет удобно ходить, и не возникнет сложностей с открыванием дверок или выдвиганием ящиков гарнитура.

Решать, нужна ли кухня с островом в доме или квартире, могут только счастливые обладатели просторных помещений. Если это ваш случай, мы с радостью поможем вам выбрать дизайн островной кухни, сделаем замеры помещения, подготовим проект и подберем материалы. После вашего одобрения мы запустим проект в работу, и уже скоро в вашем доме будет стоять красивая и функциональная кухня с островом.

Не откладывайте свою мечту в долгий ящик старого гарнитура, звоните нам или приходите в наш мебельный салон за новой кухней!